PROPIEDAD ANTIFÚNGICA DE EXTRACTOS DE PROPÓLEOS DE MELIPONAS FRENTE A HONGOS AISLADOS DE SUS COLMENAS

Resumen

Los meliponinos son abejas de pequeño tamaño, presentan alas con venación disminuida y reducción del aguijón en las hembras. Son especies productoras de miel y también de propóleo, que es una sustancia resinosa elaborada por las abejas a través de la mezcla de secreciones salivares y el exudado colectado de materiales vegetales, es considerado un subproducto de la colmena que siempre acompaña a las abejas. Posee propiedades como antinflamatoria, antioxidante, antibacteriana, antifúngica, inmunoestimulante y hepatoprotectora. El objetivo del trabajo es evaluar in vitro la propiedad antifúngica de propóleos provenientes de Tetragonisca angustula y Plebeia droryana que inhiban el desarrollo de Penicillium digitatum y Aspergillus sección nigri. Para lo cual se trabajó con propóleos del meliponario de la F.C.A., mediante dos métodos, el de sembrado por extensión en placa o césped y el método de Kirby Bauer. Se determinó que a mayor concentración de los extractos mayor acción antifúngica sobre los hongos mencionados.