POR EL CAMINO DE LA SEMILLA

Autores/as

  • Mario Cesar Bonillo Universidad Nacional de Jujuy Autor/a
  • Ricardo Slavutsky Universidad Nacional de Jujuy Autor/a

Palabras clave:

agricultura, revolución verde, significante, semilla, evolución

Resumen

Este trabajo tiene como fin reflexionar críticamente sobre el control biotecnológico y genético que se ejerce en la producción de alimentos y las consecuencias sociales que acarrea sobre todo desde la denominada Revolución Verde en la década de los 60 del siglo XX.

Se focaliza en las disputas por la apropiación tanto material como simbólica de la semilla como base de la producción agraria, que se juegan en los distintos enfoques culturales de plantear la relación entre los seres humanos y la naturaleza, que es primordial a la hora de discutir el tipo de educación y sociedad a la cual aspiramos.

Publicado

2024-10-24

Número

Sección

Artículos