Vol. 11 Núm. 18 (2018): Agraria

Artículos

• CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE Meloidogyne arenaria (NEAL) CHITWOOD NEMATODO NODULADOR DEL CULTIVO DE POROTO EN LA PROVINCIA DE JUJUY, ARGENTINA

  C. B. Gallardo, M. F. Achinelly, G. B. Cap, A. Nico, J. A. Brito (Autor/a)

  • PDF

• AJUSTE DE LA ESTIMACIÓN DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DE HARGREAVES Y SAMANI  A  LA METODOLOGÍA DE PENMANMONTEITH (FAO, 56), PARA LOCALIDADES DEL NOROESTE ARGENTINO

  C.A. Moreno, R.H Hurtado, M.R Portal, M.B Valdiviezo Corte, A. Riquelme, F. Alabar, H. Mayo (Autor/a)

  • PDF

• INCORPORACIÓN DE PROTEÍNAS DE LACTOSUERO EN QUESO DE CABRA FRESCO

  Sergio Cruz, Laura Burgos, Silvina Maldonado (Autor/a)

  • PDF

• ESTUDIO DEL PROCESO DE OBTENCIÓN DE CONCENTRADO DE FRUCTANOS DE YACÓN A TRAVÉS DE SECADO EN SPRAY

  Juan A. Soruco, Silvina Maldonado (Autor/a)

  • PDF

• EVALUACIÓN HIGIÉNICO SANITARIA EN CARNE PICADA FRESCA, EMBUTIDOS Y CARNICERIAS DE LA CIUDAD DE EL CARMEN, JUJUY

  V. F. Rozo, A. M. A. Ortega, C. I. Rodríguez, M. F Santapaola, C. Rodríguez, M. Díaz (Autor/a)

  • PDF

• DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD BACTERIOLÓGICA DEL AGUA DE CONSUMO Y EVALUACIÓN DEL GRADO DE CONOCIMIENTO SOBRE SU CALIDAD Y LOS RIESGOS PARA LA SALUD EN ESCUELAS PRIMARIAS DE LA CIUDAD DE EL CARMEN, JUJUY

  Amalia M. A. Ortega, Verónica M Colqui (Autor/a)

  • PDF

• METABOLITOS INHIBIDORES DE BACTERIAS PRODUCIDOS POR HONGOS LIGNOCELULÓSICOS CULTIVADOS EN RESIDUOS DE NARANJA

  Elias Cruz, Marcos Tejerina, Marcelo R. Benitez Ahrendts (Autor/a)

  • PDF

• IDENTIFICACIÓN DE LAS DIFICULTADES EN LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE MECÁNICA DE ALUMNOS DEL PRIMER AÑO DE LA LICENCIATURA EN CIENCIAS BIOLÓGICAS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

  Sergio O. Madregal, Sergio F. Huarachi, Victor A. Zelaya (Autor/a)

  • PDF